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中国粮油学会专家组莅临青岛渤海科技现场考察

发布日期:2016-02-18点击量:839
中国粮油学会专家组莅临青岛渤海科技现场考察
美食客系列大豆油成唯一受中国粮油学会监制的大豆油产品
 
  2013年7月20日,中国粮油学会常务副会长中国油脂分会会长王瑞元、中国粮油学会秘书长胡承淼率领中国粮油学会专家组莅临山东渤海实业股份有限公司青岛公司,对渤海实业加工生产美食客系列大豆油的全过程进行现场考察。王瑞元表示,渤海实业通过对大豆的适度加工,把反式脂肪酸酸降低到“零”,国家规定反式脂肪素在0.3%以下可以视同为零,而渤海只有0.2%,可以说,渤海实业是中国大豆加工企业的“佼佼者”。



 
  美食客系列大豆油是唯一受中国粮油学会监制的大豆油产品,该产品系列中的佼佼者优E多大豆油,采用适度加工专利技术,产品实现零反式脂肪酸,维生素E、植物甾醇的保留率达到90%以上。产品中维生素E含量高达1000 ppm以上,植物甾醇高达2000 ppm以上,真正实现产品的安全、健康、营养。中国粮油学会专家一致认为,优益多大豆油在中国食用油安全、健康及供给上是一个新的创新,在科学用油上走在行业前列,不仅在该领域的技术水平处于国际领先,而且对整个食用油行业的发展具有重大意义。