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食用植物油产业技术创新战略联盟

发布日期:2016-03-21点击量:3318
2009年成立,2012年与花生产业技术创新战略联盟合并,是科技部首批组建的39家试点联盟之一。联盟成员单位由成立之处的32家发展成为现在的48家,其中包括高校12个,研究所9个,企业27个。联盟由食用油产业从事加工生产、技术与产品的研究、工程等主体企业和科研院所独立法人自愿组成。
   
联盟建立了以企业为主体、市场为导向、产学研结合的产业技术创新机制和成果转化的商业化操作模式,实现了企业、大学和科研机构的有效合作,引导产业发展、推动技术创新。联盟通过搭建平台,整合资源,重点围绕食用植物油产业中提质、节能、降损加工技术创新,食用油质量安全控制与营养强化,食用油副产物深度开发与产业化,食品加工专用油技术、产品开发与产业化,新型天然动、植物与生物油源的研究开发与产业化五个方面,依据各联盟成员单位的优势,构建攻关团体,突破关键技术,提供我国食用植物油产业的核心竞争力,保障我国食用油安全 。点击查看更多