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山东卫视|青岛海智源:一名院士及两名泰山领军人才领衔的团队,从深海微藻里探寻“脑黄金”

发布日期:2018-01-27点击量:398

       转自山东新闻联播 (1月26日)原标题【新山东 新作为】山东:发挥“磁场效应”构筑人才新高地

 

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        DHA,俗称脑黄金,普遍用于幼儿和孕妇,以前它主要通过金枪鱼提取,随着渔业资源的枯竭,产量远不能满足需求。青岛海智源从2002就开始探寻从深海微藻里提取DHA,这个由一名院士及两名泰山领军人才领衔的团队经过15年的科研攻关,终于掌握了这个独门绝技且实现了量产。

        青岛海智源生命科技有限公司董事长白长军:“微藻尺寸只有八微米左右,非常小,难度就是如何让这么小的微藻能聚集起来,方便我们去收集它,这是在发酵工程中需要运用一个很好的技术,才能解决这个问题。”

        目前这一技术不仅打破了国外垄断,还申请到了国内外30多项专利,产品也迅俏市场,成为各大奶粉生产企业的香饽饽。

        白长军说:“希望通过这个创新创业的活动,推动地方的经济发展,推动我们经济结构的调整,推动我们新旧动能的转化,做出自己的贡献。毕竟科学家除了出成果之外,他们还是希望通过产业来报国”。

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